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田桂艳:试验室里的质量“把关人”

来源:保定日报作者:时间:2024-05-05 17:40

一盒奶,从牧场到餐桌,经过了收奶、均质、灭菌、灌装、运输等环节,另外还有项极为关键的程序,那就是质量检测。在保定蒙牛饮料有限公司,农产品检验高级技师田桂艳所做的工作,就是食品检验。

“没有质量,一切都是负数。”指着眼前的一批乳品和乳制品样本,田桂艳笑着说,“可不要认为检测很简单,每一项产品能出现在餐桌上,都要在化验室里‘过五关斩六将’。”

工作二十年,“严谨”是她一直恪守的态度。工作纪律上,她能够以制度、纪律规范自我的一切言行;检验工作上,她把“全心全意为人民服务”牢牢刻在心里,始终兢兢业业、一丝不苟,当好群众乳品安全的守护人。“乳品品质,关乎民生,是个需要追求极致精准的行业。”她说,“无论是身为一名食品检验员应有的职业操守,还是身为一名共产党员的职责使命,都要求我必须为我出具的每一份检验报告负责。”

她用匠心坚守初心、固守质量,因此获评保定市劳动模范、保定工匠、保定市政府质量奖提名奖、望都县最美女科技工作者以及蒙牛集团中心牛人奖、常温事业部质量达人、优秀员工、集团工匠、常温事业部优秀骨干、抗疫工作先进个人等,又在近期被评为河北省劳动模范。

为引领产品的营养升级和创新,除了做好本职工作对产品质量进行把关外,田桂艳还协助领导做好关于化验室认证的工作,参与保定蒙牛4个实验室建设,兼顾2个加工地检验技术责任,燃动“智慧检验”,推进化验室全面发展和提升。更是追求品质服务,为公司改善30余项技术,成本结余400万以上,取得6项专利,成为公司轻工业数字化转型的领军人物。

“消费者第一、第一、第一!”田桂艳的精益求精与蒙牛同频,力求将产品完美呈现给每一位消费者。

保定日报记者  刘向真  摄影报道

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