暖暖的腊八

□海霞

腊月寒冷，腊八这天却格外温暖。

记得小时候，每到腊八这天，我家厨房灶膛里总是跳跃着烈烈的火苗，把母亲的脸映照得红扑扑的，红褐色的腊八粥在锅里热烈地唱着歌，一团团热气腾起，散发着暖暖的气息。

母亲是一个极重视传统节日的人，不论大小节日，她总是像要把这一天单拎出来似的，极其认真极其虔诚地对待，让这一日不同寻常。

每年腊月临近，母亲就开始备战腊八了。那时做腊八粥，棒子糁是主角，它是家常日子的主粮，无需准备。母亲从木架上那一溜存放杂粮的瓦罐里抓一把红豆、一把绿豆放在簸箕里，坐在门前台阶上，仔细地拣去混在其中的小土坷垃，把小的瘪的豆扔到地上，吸引了一群鸡咕咕叫着跑过来争着啄食。然后，母亲又从木架上的篮子里拿出夏天晒好的豆角，剥出一粒粒褐色的菜豆，再剥一些花生米，这些都是腊八粥里的食材。瓦罐里小米、黄米满满的，只是没有红枣，母亲得走几十里山路赶集去买。

配齐8种食材，母亲就单等腊八这一天了。下午，太阳还没下山她就把大锅里加满水，先把豆子放进锅里，从南墙根抱来一捆棒子秸，扯开，捡几根塞进灶膛，点火，当豆子在锅里翻滚着起了皱纹，再把小米、黄米、棒子糁和红枣放进去，然后风箱便呼哒呼哒响起来，与噼噼啪啪的燃柴声混合在一起，奔放热烈，是农家火热生活的节奏。

腊八是一个明亮温暖的日子，夕阳还未落山，天边燃烧着大片大片橘红色的晚霞。母亲用力地拉着风箱，把夕阳拉进了厨房，灶膛里充盈着壮美的色调。母亲无比用心地熬煮这非同平日的一锅粥。她说这天喝了腊八粥，在往后一年的日子里会吉祥、顺遂、如意。

我们姐弟都在上学，母亲就把腊八粥安排在晚上。当村庄笼罩在明亮温暖的光辉里时，我们抡着书包一路小跑着进了家门。

腊八粥的香味飘出了厨房，母亲用长把铁勺子轻轻地搅动，那动作轻柔而又充满力量，仿佛是在诉说着一个家庭劳动与成长的故事。看着热气腾腾的腊八粥，深深地闻一闻这多种粮食汇聚在一起的香味，我无比欣喜，抢着帮母亲拉风箱。我喜欢看热烈的火苗不顾一切地跳跃着舔着锅底，像是要把冬天的日子燃烧起来，再不会有饥饿和寒冷似的。

腊八蒜也是不可或缺的角色。母亲安排我们去大屋里剥蒜，我们围坐在一起，叽叽喳喳地说着各自在学校里的趣事，手里不停地剥着蒜。

我家人多，母亲总会在这一天用醋泡一小坛子腊八蒜，然后放在不生火的屋子里，等到大年初一吃饺子时摆出一盘。那时的蒜绿莹莹的像翡翠的颜色，酸酸的，甜甜的，又透着一丝丝辣，就着饺子吃别提多爽口了。

可是剥蒜却不是容易的事。我们把紧紧抱在一起的大蒜掰开，取一瓣用拇指、食指一捏，轻轻撕去蒜皮，露出洁白的一瓣。有的就不容易剥开，要用牙齿去咬开一点，舌尖立刻辣丝丝的，然后再去剥，不一会儿指甲缝就辣得生疼。看似极小的事，做起来往往也不简单。

“腊八蒜一定要腊八泡吗？”我忽然想到了这个问题。三姐笑嘻嘻地说：“腊八蒜不腊八泡，你昨个泡，那还叫什么腊八蒜？那就得叫腊七蒜了。”我们都哈哈大笑起来。这时，厨房里的腊八粥已经熬好，母亲在大屋的地炉上炖上了白菜。

一盆热气腾腾的浓稠的腊八粥端上桌，全家人围坐在一起，每个人的脸上都洋溢着笑容。我们捧起碗，轻轻地吹散热气，细细品味，粥中不仅有各种食材的甘甜，更有家人团聚、灯火温暖的欢愉，那是一种无法言说的幸福，是母亲用心为我们熬制的一份有别往日的好滋味。我们沉浸在屋内温暖如春的氛围里，完全忘记了屋外是寒风如刀的冬日。

年年腊八，岁岁成长。后来，我们懂得了这腊八粥承载着母亲祈望美好的心愿，更有对传统的尊重与传承。母亲已去世多年，我们姐弟也已离家，开始了各自的生活。我们会在每年腊八前夕去超市买食材熬制腊八粥，不仅是品味一碗粥，更是对母亲生活观念的传承和接续。

时序又进腊月，又快到熬制腊八粥的日子了，超市里配制好的食材多种多样，现在生活越来越便捷，可我却真想把时间拨转到过去的岁月里，热热闹闹的一家人围坐在一起吃母亲熬制的腊八粥。

那一碗腊八粥里蕴含着一种生活态度和一份饱满的生活热情，那是家的温暖。