农业“芯片”，一粒麦种十年磨一剑

“仓廪实，天下安”。为深入贯彻落实习近平总书记关于粮食安全的重要论述和指示精神，始终绷紧粮食安全这根弦，通过藏粮于地、藏粮于技、藏粮于种、藏粮于民，守好管好“天下粮仓”，在夏收来临时之际，本报推出“端稳粮食安全‘饭碗’”系列报道，敬请关注。

□保定日报记者 葛淑霞 杨洪光

通  讯  员 时爱民

种业是农业的“芯片”，一粒种子关系到国家的粮食安全和百姓的饭碗。记者通过实地采访河北农大教授和高碑店市资深种业专家，才深知每一粒种子的来之不易，深切体会到种业工作者的严谨与艰辛。

一个小麦新品种培育需要10年以上，百里挑一

芒种，又名“忙种”，这个时节，正是南方水稻插秧与北方小麦成熟之时。6月6日，烈日炎炎，河北农业大学小麦育种创新团队负责人杨学举教授和张树华研究员，正顶着烈日在学校农场进行小麦新品系的培育。

只见两位专家头戴草帽，手拿木尺、登记册，将符合条件的优良麦穗一一挑出，系上挂有编号的绳结。“趁这几天叶片还是绿的，选没有叶病、株高在65-70公分、顶部不尖头、底部不缺粒的麦穗作为下一代培育材料，优中选优，这是F4代。”杨教授介绍，培育一个小麦新品种需要10年以上时间。“定好目标先选适宜亲本杂交，然后进行七八代自交，中间结合分子技术选优，完成基因重组和遗传稳定。从遗传学讲，小麦每自交一代，染色体经过分离重组，纯合率提高50%，七八代后小麦主要性状基本稳定，然后提交到省级或国家农业行政主管部门，进行3-5年第三方试验，各项规定指标达标，审定后颁发证书，这才叫一个新品种的诞生。”

一个常规小麦新品种的诞生，真是要经过千锤百炼、百里挑一啊！

高产优质节水，我国小麦育种水平国际领先

河北农业大学小麦育种历史长、基础好，代代相传。从1998年开始，20多年来，杨教授带领团队经过不懈努力，付出大量心血汗水培育出16个小麦新品种，通过国家或河北省审定。2008、2009年审定的高产稳产、节水抗病新品种“河农6425、河农6049”，已经在北部冬麦区和黄淮冬麦区推广了十四五年，比一般品种增产5%以上，为保障国家粮食安全，促进种业振兴做出了重要贡献。

我省是农业大省，也是优质小麦的优势产区。杨教授说，我省小麦播种总面积3300多万亩，位列全国第五，平均亩产430多公斤，高于全国小麦平均400公斤的亩产量，总产量位居全国第三，仅次于河南、山东。因我省水资源严重短缺，经过改良的小麦新品种抗旱节水性能强，过去春季灌溉四五次，现在只需要一两次，每亩节水100多立方米，大大节约了水资源。

一年两地三代，加速小麦繁育技术

6月7日，高碑店市乔刘凡村170亩的试验田里，麦浪翻滚。从事小麦、玉米育种30余载而不辍、享誉农学界的农民育种专家祖茂堂，正在仔细观察着每一畦每一株小麦。

作为一家种子公司的负责人，祖茂堂担负着育种、繁种、质量检测等多项任务。“这里有杂交组合110个，初比品系1400多个，高比品系120多个。”他一心专注培育新品种，对田里的每一株小麦了然于心。“去年秋涝，以至于秋播晚了时日，出现的弱苗较往年增多，但是经过科学护理，弱苗转壮，今年还是获得了丰收。”目前，祖茂堂培育出具有自主知识产权的优良品种——中麦122、科茂53、科茂60、科茂63在我省大面积推广，其中科茂53达到亩产613公斤。

为了响应国家号召，加速育种过程，年近七旬的祖茂堂每年带着麦苗乘机到海南，摸索出了冬小麦一年两地三代繁育技术。“再过几天小麦收获后，通过化学药物处理打破小麦种子休眠期，在培养箱培育35天后移栽，利用遮阳设置等创造适合小麦生长的环境，精心管理，10月份收获，前后用时约100天，完成第一代（F1）育种。一代种子经过充分晾晒，再次进行化学药物处理打破小麦种子休眠期，到涞源县育苗一个多月，挖苗后当日带着麦苗连夜乘机到海南，第二天栽种在我们海南的育种基地里，两个月后就可以收获，完成第二代（F2）育种。二代种子带回高碑店再进行播种，次年6月25日左右就可收获第三代（F3）种子了。”说起育种心得，祖茂堂滔滔不绝，浑身有着使不完的力量。

据杨学举教授介绍，目前，小麦新品育种除了传统的技术，我国正在向现代化生物育种技术迈进。一批批一代代种业工作者，为了实现种业科技自立自强、种源自主可控默默地付出着。

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据资料显示，1952年，我国小麦播种3.717亿亩，平均亩产48.8公斤，总产量为0.18亿吨；1991年，我国小麦种植4.6422亿亩，达到历史最高水平；到2008年，播种面积降到了3.5426亿亩，目前已基本稳定在3.6亿亩左右的水平，比1952年的3.717亿亩，还少1000多万亩。但随着良种培育、推广及栽培管理水平节节攀高，我国小麦总收成近10年来保持了连年增收的态势。2008年，我国小麦平均亩产达到317.5公斤，总产量1.1246亿吨，分别是1952年的6.5倍、6.2倍。2019年小麦平均亩产为365公斤，总产量是1.3359亿吨，不但稳固保持着世界第一大小麦生产国的地位，亩产量也居世界前列。