保定市执法局直属三大队开展餐饮油烟专项整治

保定晚报讯(记者耿静 通讯员帅金城)近期，市执法局直属三大队结合辖区餐饮门店和餐饮企业的实际，集中开展辖区内餐饮油烟专项整治行动，进一步规范餐饮经营，让“烟火气”不再“乌烟瘴气”。

今年5月份以来，直属三大队制定《餐饮油烟专项整治实施方案》，与市场监管局联合排查辖区餐饮服务业单位资质，对辖区内的260多家餐饮门店和餐饮企业进行全面排查摸底，建档立卡，建立监督台账，做到底数清、情况明，坚持巡查管控，无例外、无禁区、无差别，全力做好餐饮油烟污染问题治理的执法监督管理工作。重点整治不按规定要求安装合格的餐饮油烟净化设备的；经营期间不使用油烟净化设备散排、偷排、乱排污染大气环境的；擅自加设外置烟道、占用人行道排放油烟的；餐饮业单位利用换气系统排放油烟的；油烟净化器风机及专用烟气排放通道安装对周边居民群众造成影响、散排扰民的等违法行为，全力做好餐饮油烟污染问题治理的执法监督管理工作。

直属三大队对辖区内餐饮企业和餐饮门店油烟排放，强化源头治理，建立一店一档，油烟净化设备要求为100%合格，油烟排放达标率100%。坚持集中整治与长效治理相结合的工作方法，通过细化网格空间，实行网格化管理，动态化对餐饮油烟净化排放检测，餐饮油烟必须通过烟气排放管道达标排放。同时，执法队员还向市民群众和经营者发放《餐饮油烟低碳排放、达标排放、保卫蓝天倡议书》宣传册500余份，与餐饮企业和餐饮门店负责人签订《餐饮油烟达标排放、防治大气污染、保护生态环境责任书》200余份。

此外，直属三大队一二三中队还落实属地执法监管责任，坚持“日报告、周汇报、月统计”的工作制度，建立了执法巡查台账、餐饮油烟净化设施清洗记录台账，全方位立体化的做好餐饮油烟排放污染问题的治理。实行“721”工作法，强化对餐饮油烟排放的执法监督检查，立足于“服务、管理、教育、处罚”相结合的原则，对餐饮油烟污染问题进行彻底治理。截至目前，共处治油烟排放净化设备不正常使用，清洗不及时等问题34家，处罚2家，餐饮业降低成本利用换风扇换气系统排放油烟3家，并责令其限期整改；更换陈旧餐饮油烟净化设备3台。

在此基础上，直属三大队将进一步严格监管力度，对辖区内各家餐饮企业、餐饮门店的油烟排放情况，严格巡查监督，不定期进行拉网式排查。要求各餐饮门店和餐饮企业做到餐饮油烟净化器必须定期清洗、维修、保养，确保油烟净化设备长期达标排放稳定运行，营造宜居宜业的生活环境，助力现代化品质生活之城建设。