来源:保定晚报作者:时间:2024-08-02 08:17
□保定晚报记者 刘向真 李萌
7月31日,傍晚7时许。
BD PARK东湖夜市公园灯火交织,人声鼎沸。一个小小的“无声摊位”以其特殊的经营方式和极具特色的臭豆腐温暖地存在着,吸引了无数食客。
“我是聋哑人,希望大家多多照顾。”“您好,我是聋人,沟通不便,可以打字沟通或者用手一指,敬请谅解!”摊主名叫王贵客,考虑到自己和顾客间的沟通问题,他把自己的特殊情况写在位于小吃车两侧的展板上,并将所有的种类、口味通过不同颜色、不同大小的字体标注出来。“顾客来了,想吃什么,用手一指我就明白了。”王贵客一边用手比划,一边微笑着。
王贵客的父亲在距离儿子不远的位置经营着一家拌饭小吃,父亲说,小王的聋哑不是先天的,在他8个月的时候发高烧造成了这样的遗憾,但这孩子从不缺少阳光乐观的心态。
成年以后,小王开始在外面工作,进过歌舞团,做过计件工人,但工资都不算丰厚,所以就选择辞职自己创业。五年前,小王开始研究做臭豆腐,期间出过摊位,也换了几次位置,今年6月搬到这里。“白天在家要忙着各种备货,洗洗涮涮,晚上5点左右从家出发。我家住南二环,到这里大概三十分钟吧。”小王的眼睛不大,“沟通”起来总是笑眯眯的。
“忙到几点才能回家?”
“十二点以后才能收摊,回到家再忙活忙活,都是两点多睡觉,躺下就睡着了。”
“残疾人在外就业、创业都不是一件轻松的事,但这孩子特别能吃苦,什么都想尝试。拿卖臭豆腐来说,刚开始在网上自学,弄明白后自己就开始忙活,实际操作起来并不简单,他还对臭豆腐的口味儿、辣度反复进行调试,总是有自己的小创意。平时我俩一起出摊,各忙各的,除非赶上天气不好或者特别着急的事才叫我过来帮忙。”小王的父亲望着孩子浅浅地说,“他没有因为自己是聋哑人而自我受限,他始终相信自己行。”
“我们在运营管理方面为这位特殊的创业者提供了支持与帮助。”市场相关负责人表示,希望小王能通过自己的双手打拼出美好的生活,也想尽可能地给他帮助。
“好吃!味道和传统臭豆腐不太一样,很契合我爱吃的麻酱口味儿。”“搭配的小菜儿酸酸的,很爽口。”“味道有创新,料很足,沟通也顺畅,老板很实在,很热情!”有了颇受欢迎的好味道,小王的生意越做越红火,前来光顾的顾客们赞不绝口。
如今,小王也积累了很多信任他的顾客,他的故事不仅仅是一家特色小吃的成功经营,更是来自无声世界里“我也可以活得很精彩”的掷地有声。
最近,小王的身旁多了一个默默帮他的人——他的朋友,同样是一位残障人士,“我觉得他很棒,非常不容易,我‘说’不太好,但会点儿手语,站在这儿就想陪陪他,在他需要的时候能帮着‘翻译’一下。”小王的朋友郭建军说,希望自己将来也像朋友一样,努力打拼。
“只要能劳动,就要努力地活着。”忙完一阵儿后,小王在手机屏幕上打出这样一句话。
9时许,夜市愈加火热,烟火气更浓。“无声”的摊位前,整整齐齐的臭豆腐,新鲜嫩绿的香菜,清爽干净的酱汁,还有一个“默默”忙碌的人,做着香喷喷的臭豆腐,收获着“他们”的粉丝,热气腾腾。