来源：作者：时间：2025-10-02 09:11
□保定日报记者 陆 征 丁梦圆
九州贤才兴驴业，八方宾朋贺宏图。
9月27日至29日，第十届（2025）驴业发展大会在保定召开，国内外行业翘楚和业界前沿专家齐聚一堂，围绕驴产业发展共商振兴之策，共绘融合新景。
这是中国驴业界一次思想碰撞、擘画未来的盛会，是保定驴产业发展史上的一件幸事，亦是一次共赢发展的全新启航。
“聚力”与“共识”
保定，作为中国北方重要的驴产业基地，承载着深厚的太行驴养殖传统和享誉全国的“驴肉火烧”美食文化。
当前，我国驴产业正处在从传统模式向现代化、全链条发展的关键阶段。在种业创新突破、规模化养殖、产业链延伸、驴产品精深加工等方面虽取得可喜成就，但产业发展仍面临诸多亟待破解的瓶颈与挑战。如何在保护中开发、在创新中发展，是行业面临的共同课题。
在此背景下，第十届（2025）驴业发展大会的召开，恰逢其时。
“‘天上龙肉、地上驴肉’，保定驴肉名扬天下，本次大会在保定召开，也契合了会议‘创新赋能兴驴业 消费引领新发展’的主题。”开幕式上，中国畜牧业协会常务副秘书长汪秀艳的致辞，道出了行业对保定驴产业的认可。
近年来，保定锚定“打造全国最大的驴产业发展示范基地和特色驴产品生产供应基地”目标，以政策为纲、以科技为翼、以融合为径，走出了一条具有保定特色的驴产业高质量发展之路。
出台专项实施方案，将驴产业纳入全市农业全产业链攻坚计划，明确12项重点任务；组建驴产业研究院，整合中国农业大学、河北农业大学等顶尖科研力量，在良种繁育、健康养殖等关键领域持续攻关；推动与东阿阿胶等龙头企业战略合作，在易县、曲阳等6个县布局养殖优势区和三产融合园区，年内即将落地4个千万级项目，撬动社会资本8亿元。如今的保定，已形成从养殖到加工、从餐饮到文旅的驴产业全链条发展格局，成为乡村振兴的重要增长极。
以聚力破解难题，以实干成就未来。这不仅是第十届驴业发展大会与会嘉宾的普遍共识，也是保定市在推动驴产业振兴实践中发出的强音。
“真知”与“真招”
驴产业链构建、智能化养殖、消费市场拓展……成为会场内外热议的焦点。
在主旨报告环节，中国畜牧业协会驴业分会会长、东阿阿胶股份有限公司副总裁刘广源以《创新赋能兴驴业 消费引领新发展》为题，从研发创新、标准构建等方面分享前沿思考；全国畜牧总站研究员刘丑生围绕《我国驴遗传资源保护与开发利用思路》深入阐述，为保护驴遗传多样性、实现可持续利用提供专业指导；保定市驴肉火烧产业联合会秘书长高雅的报告《传统与创新的完美融合——保定驴肉火烧产业发展》，详细介绍保定驴肉火烧产业的成功转型；国家级非遗直隶官府菜烹饪技艺代表性传承人梁连起分享《根植直隶餐饮文化中成长的驴产业发展》，彰显地方特色与产业文化的深度融合。
紧随其后的三场互动论坛则从不同维度贡献了智慧，从“政策支持驴产业可持续发展”到“全球驴产业链布局与跨境贸易规则”，再到“产业模式创新与品牌引领消费”，专家学者纷纷贡献真知灼见，思想碰撞的火花四溅。
除主旨报告和互动论坛外，实用技术专场同样引人入胜。
江南大学教授王周平分享驴乳活性物质研究的新进展，中国农业大学教授李靖讲解驴常见群发病的防治要点，山东东阿黑毛驴牧业科技有限公司总经理李海静带来规模化养殖的管理及成本控制经验，新疆维吾尔自治区畜牧科学院专家肖海霞介绍驴奶产业提质降本增效的关键技术……
“以前养驴靠经验，现在靠科技。这些新技术、新方法，让我们看到了进一步降本增效的方向。”这些专业度高、指导性强的报告，让参会者直呼“解渴”。
“赋能”与“共赢”
共识在交流中深化，合作在互动中落地。
一系列务实合作在大会期间敲定——
保定市与中国农业大学、东阿阿胶股份有限公司携手共建保定市驴产业研究院，全力助推保定建设全国驴产业现代化、产业化示范基地；
河北省畜牧业协会与省饭店烹饪餐饮行业协会签署战略合作协议，共同推动“驴产品上餐桌”， 打通产销关键环节；
行业龙头东阿阿胶股份有限公司与8家产业链合作企业集中签约，强化协同发展。
与此同时，驴智能化养殖管理平台2.0正式上线。该平台集成物联网、大数据等技术，助力养殖户降本增效、实现精细化管理。
在驴产品美食品鉴活动环节，驴肉焖子、板栗烧驴尾、驴奶、手撕驴肉、驴肉馅饼等一系列美食琳琅满目，展现了驴产业的多元价值，更彰显了“创新赋能”的丰硕成果，引得嘉宾们细细品味，连连称赞。
大会上，中国农业大学动物科技学院院长助理马秋刚等一批知名学者受聘为保定市驴产业咨询专家，借高端智力为产业发展把脉定向，打造可复制、可推广的“保定方案”。养驴达人展示、优秀论文颁奖环节展示了驴产业从业者、研究者的不凡风采。
“立足产业实际，我市锚定‘文旅品牌赋能、畜牧业转型、全国产业补位’三大契机，将驴产业确立为‘畜牧业转型新增长点’，出台一系列系统性政策，构建起‘政府引导、市场驱动、企业主体、科技支撑’的发展生态。”保定市农业农村局党组成员卢建勋表示，以本次大会为纽带，保定将凝聚特色畜牧文化认同，搭建跨区域交流平台，整合全国科研专家资源，推广“龙头企业+农户”“小规模大群体”等成熟模式联企带农，实现共赢发展。
以“会”为媒，扩“圈”共生。当前，保定驴产业正处于发展的关键窗口期和战略机遇期。保定市将顺势而上、乘势而为，与国内外专家、企业携手并进，合力谱写繁荣中国驴业、助力乡村振兴的精彩华章。
