一根甘蔗撑起“甜蜜”创业梦

李嘉晴创业小队种植的手剥甘蔗。 受访者供图

□保定日报记者 安亚静  通讯员 刘小晴 王国营

10月12日，走进保定市徐水区静静家庭农场，成片的甘蔗林一眼望不到头，青绿的蔗叶在秋风里沙沙作响，清甜的气息随着微风弥漫开来。“普通甘蔗采摘15元一棵，手剥甘蔗25元一棵……”大学生农业职业经理人李嘉晴正忙着招呼采摘的客人。

“想不到这里也有甘蔗林，特意带孩子从北京过来。”李丽笑着擦去儿子嘴角的甘蔗汁，她说网上刷到这里，趁休息过来看看，让孩子体验手剥甘蔗的乐趣。

种植手剥甘蔗，缘于一次偶然。2024年1月，李嘉晴牵头搭建徐水区大学生农业职业经理人助农直播平台，同年10月在拍摄静静家庭农场时，她一眼看中这里的“宝藏”：农场采用有机蚯蚓粪种植，结出的苹果、油桃、黏玉米等好看又好吃，特别是手剥甘蔗品质优良，在直播带货中也比较畅销。

李嘉晴抓住时机，与王玉玮、郑晓静和么浩然3名大学生农业职业经理人组建创业小队。今年年初几人与静静家庭农场达成合作协议，承包两亩“试验田”种手剥甘蔗，计划通过抖音直播、现场采摘等形式打开销路。据测算两亩地能产出6000株左右，刨去成本，利润4万元左右。

“不能只种甘蔗，要让土地‘活’起来！”今年4月初，创业小队完成甘蔗苗种植后，在甘蔗垄边上利用间隙种植甜糯玉米，充分利用土地、光照等自然条件，在一定程度上改良土壤肥力，优化土壤理化性状，既不影响甘蔗产量，又能够提高土地综合效益。

在甘蔗“拔节生长”的同时，创业小队的“增收计划”也同步推进。一方面实行订单农业，通过拍摄短视频在线上平台吸引流量，接受提前预定，让顾客有期待、自己有回报；另一方面推广入园采摘，通过开展亲子采摘、现场榨汁等，让消费者体验种植乐趣，从而提高产品效益。此外，创业小队通过视频宣传，吸引定兴县、保定高新区及衡水市等种植大户来考察，引进种苗，创业小队提供种植技术指导。

“一根甘蔗，全身都是宝。”谈及未来，李嘉晴信心十足。她算了一笔“产业链账”：甘蔗梢是甘蔗收获后的主要副产物，可作为反刍动物的优质粗饲料加以开发利用；甘蔗茎可以育种苗，售卖蔗种，发展种苗产业；甘蔗还可以加工成蔗糖、研发复合甘蔗汁饮料、以浓缩甘蔗汁代替白砂糖研发甘蔗酸奶等。

从田间到车间，从单一作物到多元产品，在李嘉晴的蓝图里，这个“甜蜜”产业正活力迸发，必将撑起一片广阔的新天地。