冬日红果

□张萍

冬阳斜照的街巷里，总有一抹亮眼的红格外牵人视线——那是一串串裹着晶莹糖衣的糖葫芦，在寒风中晃出酸甜的诱惑，也晃醒了我藏在时光里的童年记忆。

糖葫芦是北方孩子冬日里最惦念的零嘴，更是我们这代人童年时光里最温暖的印记。‌小时候一到冬日，每每随母亲上街，那红彤彤的糖葫芦总能吸引我的目光。

卖糖葫芦的人肩头扛着一个麦秸捆扎的架子，外面还覆盖着一层塑料薄膜，一串串糖葫芦整齐地插在上面。冬天的阳光下，那亮红色的糖衣在阳光下熠熠闪光，像是一颗颗挂在竹签上的小太阳，格外诱人。

“要这串，不，那串！”一阵挑挑拣拣，只为挑到那串看起来又大又漂亮的“红宝石”。一口咬下去，“嘎嘣”一声脆响，脆薄的糖衣应声破裂，就像小石头砸向了初冬脆弱的冰面。冰凉甜脆的糖衣下面是口感绵软的沙沙的山楂果肉。酸甜的滋味瞬间充盈口腔，糖衣的甜美与山楂的酸涩巧妙地融合在一起，清新可口，叫人久久沉醉其中。刹那间，所有的烦恼仿佛都烟消云散，只剩下深深的满足和快乐。

冰糖葫芦的历史可以追溯到南宋时期‌，清代《燕京岁时记》中也记载着它的模样：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”如今的糖葫芦早已不拘一格，走在热闹的商圈，看到糖葫芦的摊子也变得花哨起来，有在山楂表面撒芝麻的，有撒了芝麻再压扁的，还有小巧玲珑的迷你糖葫芦，山楂里面藏着糯米、豆沙、核桃，各种水果也陆续加入了阵营，草莓、葡萄、猕猴桃、圣女果冰糖葫芦纷纷登场，今年的奶皮子冰糖葫芦更是火爆网络。

虽然糖葫芦在色彩和品类上丰富了很多，但我总觉得唯有山楂的才是“王者”，其地位不可动摇。没有了山楂，便感觉失去了糖葫芦那酸甜的灵魂。

“糖葫芦好看它竹签穿，象征幸福和团圆。把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。”曾经的一首《冰糖葫芦》，用通俗易懂的歌词道出了糖葫芦象征的美好寓意，是啊，团圆、幸福、无忧无虑，不正是所有人最朴素最真实的愿景吗？

我们的生活恰如这糖葫芦，说酸，却裹着化不开的甜；说甜，又透着淡淡的酸。有时快乐很简单，或许就是在冬日里握住一串酸甜交织的糖葫芦，静静品味那抹亮眼的红，感受那份藏在时光里的温暖。